Les étudiants de 3e année découvrent l'Atelier Tollis. L'atelier est une référence dans le monde de la restauration d’art et de la décoration d’intérieurs. Qu’il s’agisse d’édifices architecturaux, de statuaire, d’ornements sculptés ou de décors, ses compagnons ont une parfaite maîtrise de tout type de matières et de techniques (pierre, métal, stuc, staff, gypserie, décors peints, mosaïque... et sculpture, dorure, moulage...)